Was sind Antioxidantien?
Antioxidantien sind Verbindungen, die eine entscheidende Rolle beim Schutz des Körpers vor Schäden durch freie Radikale spielen. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die als Nebenprodukt normaler Stoffwechselprozesse, aber auch durch Einwirkung von Faktoren wie Umweltverschmutzung, Strahlung, Rauchen und ungesunder Ernährung entstehen. Wenn freie Radikale nicht kontrolliert werden, können sie Zellen, Proteine und DNA schädigen, was zu Alterung und verschiedenen chronischen Krankheiten führt.

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Wie wirken Antioxidantien?
Antioxidantien helfen Ihrem Körper, indem sie schädliche Partikel, sogenannte freie Radikale, neutralisieren. Sie geben diesen schlechten Teilchen ein kleines Teilchen, ein Elektron, und machen sie dadurch nicht mehr gefährlich. Dadurch bleiben Ihre Zellen gesund und Sie altern weniger schnell.
Arten von Antioxidantien
Es gibt viele verschiedene Arten von Antioxidantien, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sind. Diese können unterteilt werden in:
Enzymatische Antioxidantien: Dies sind vom Körper produzierte Enzyme, die beim Abbau freier Radikale helfen.
Beispiele: Superoxiddismutase (SOD), Glutathionperoxidase und Katalase.
Nicht-enzymatische Antioxidantien: Diese werden hauptsächlich über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen.
Beispiele: Vitamine (C und E), Mineralien (Zink, Selen), Polyphenole, Carotinoide (wie Beta-Carotin) und Flavonoide (wie Quercetin und Resveratrol).
Nehmen Sie Antioxidantien aus Nahrungsergänzungsmitteln oder der Nahrung zu sich
Sie können Antioxidantien sowohl über die Nahrung als auch über Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen. Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Nüsse und Samen sind reich an natürlichen Antioxidantien. Nahrungsergänzungsmittel werden oft verwendet, um die Aufnahme von Antioxidantien zu erhöhen, insbesondere wenn die Ernährung unzureichend ist.
Vorteile von Antioxidantien-Ergänzungsmitteln:
Höhere Dosen: Nahrungsergänzungsmittel können höhere Konzentrationen an Antioxidantien enthalten, als sie allein über die Nahrung aufgenommen werden können.
Leichtigkeit: Sie bieten eine einfache Möglichkeit, den täglichen Antioxidantienspiegel zu steigern, insbesondere in einem geschäftigen Lebensstil.
Nachteile und Überlegungen zu Antioxidantienpräparaten
Gefahr einer Überdosierung: Zu hohe Dosen bestimmter Antioxidantien (wie Vitamin E) können schädlich sein und paradoxerweise den oxidativen Stress erhöhen.
Wechselwirkungen mit Medikamenten: Einige Antioxidantien können die Wirkung bestimmter Medikamente beeinträchtigen.
Zulässige gesundheitsbezogene Angaben zu Antioxidantien
Gesundheitsbezogene Angaben zu antioxidativen Eigenschaften dürfen nur verwendet werden, wenn sie von der EFSA genehmigt wurden. Einige Beispiele genehmigter Ansprüche:
Vitamin C: „Vitamin C trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Vitamin E: „Vitamin E trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Zink: „Zink trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Selen: „Selen trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Kupfer: „Kupfer trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Diese Angaben dürfen nur verwendet werden, wenn das Produkt gemäß den europäischen Richtlinien eine erhebliche Menge der genannten Vitamine oder Mineralstoffe enthält.
Der Kauf von Antioxidantienpräparaten ist kein Ersatz für eine gesunde Ernährung, sondern eine Ergänzung
Andere beliebte Antioxidantienpräparate
Die folgenden Ergänzungen enthalten keine genehmigten Ansprüche. Um mehr über diese Nahrungsergänzungsmittel zu erfahren, kontaktieren Sie uns oder lesen Sie die wissenschaftlichen Studien auf Pubmed.
- Resveratrol: Ein Polyphenol, das in Traubenschalen und Rotwein vorkommt und für seine kardiovaskulären Vorteile bekannt ist.
- CoQ10: Ein körpereigenes Antioxidans, das die Energieproduktion in den Zellen unterstützt und vor oxidativen Schäden, insbesondere im Herzen, schützt.
- Glutathion: Eines der stärksten Antioxidantien, oft als „Mutter aller Antioxidantien“ bezeichnet. Es wird vom Körper selbst hergestellt, aber Nahrungsergänzungsmittel können den Spiegel wieder auffüllen.
- Alpha-Liponsäure (ALA): Ein Antioxidans, das sowohl wasser- als auch fettlöslich ist und bei der Regeneration anderer Antioxidantien wie Vitamin C und E hilft.
- Astaxanthin: Ein starkes Carotinoid, das oft aus Algen gewonnen wird und für seine starke antioxidative Wirkung bekannt ist
Antioxidative Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für einen gesunden Lebensstil
Antioxidative Nahrungsergänzungsmittel können Ihre Gesundheit unterstützen, sind jedoch kein Ersatz für einen gesunden Lebensstil. Eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung, ausreichend Schlaf und die Vermeidung von Stress sind für eine gute Gesundheit unerlässlich. Nahrungsergänzungsmittel können eine Ergänzung sein, aber es ist wichtig, auch auf andere Weise gut auf sich selbst zu achten.

























































