Ursache für Omega-3-Mangel
Die Hauptursache für einen Omega-3-Mangel ist eine unzureichende Zufuhr durch die richtige Ernährung. Ein Omega-3-Mangel wird durch den Verzicht auf fetten Fisch verursacht (oft genug). Für Vegetarier, Veganer oder Menschen, die nicht genügend fetten Fisch essen, kann es daher ratsam sein, besonders auf einen Omega-3-Mangel zu achten und zusätzliche Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen durch: Fischöl oder Algenöl
Neben einer verminderten Aufnahme von Omega 3 aus der Nahrung kann auch ein Omega-3-Mangel auftreten verursacht durch eine übermäßige Aufnahme von Omega-6-Fettsäuren. Omega 6 ist in hohen Konzentrationen in Sonnenblumenöl, Maisöl-Mayonnaise, Sonnenblumenkernen und Erdnussbutter enthalten. Unsere westliche Ernährung enthält in der Regel viel mehr Omega-6 als Omega-3, da Sonnenblumenöl häufig Fertigprodukten zugesetzt wird. Die meisten Niederländer nehmen daher viel mehr Omega-6-Fette als Omega-3-Fette zu sich, im Durchschnitt bis zu zehnmal so viel. Eine Störung des Gleichgewichts zwischen diesen beiden Gruppen von Fettsäuren kann die Aufnahme von Omega-3 verringern.
Was sind die Symptome eines Omega-3-Mangels?
Ein Omega-3-Mangel kann die Funktion Ihres Gehirns und Körpers beeinträchtigen. Dies sind die möglichen Symptome eines Omega-3-Mangels:
Körperliche Symptome:
- Weniger klare Sicht
- Niedrige Energie
- Akne oder trockene Haut
- Durst und häufiges Wasserlassen
- Entzündungsbedingte Beschwerden
- Schwächere Muskeln
Psychische Symptome:
- Konzentrationsprobleme
- Vergesslichkeit
- Stimmungsschwankungen
- Reduzierte Lernleistung
- Höheres Risiko für ADHS im Kindesalter
Die Symptome können von Mensch zu Mensch sehr unterschiedlich sein und bedeuten nicht immer, dass es sich um einen Omega-3-Mangel handelt
Was ist Omega 3?
Omega-3-Fettsäuren sind eine Familie essentieller Fettsäuren, die eine wichtige Rolle in Ihrem Körper spielen und eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten oder gesundheitliche Probleme verursachen können, wenn Sie zu wenig Omega-3 zu sich nehmen. Omega 3 sind essentielle Fette, was bedeutet, dass Sie sie benötigen, um möglichst lange ein gesundes Leben zu führen.
Da Ihr Körper Omega-3-Fettsäuren nicht selbst herstellen kann, müssen Sie diese über die Nahrung oder über Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen. Die drei wichtigsten Omega-3-Typen sind ALA (Alpha-Linolsäure), DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure). ALA kommt hauptsächlich in Pflanzen vor, während DHA und EPA hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln und Algen vorkommen. Zu den üblichen Lebensmitteln, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, gehören fetter Fisch, Fischöl, Leinsamen, Chiasamen, Leinsamenöl und Walnüsse.
Für Menschen, die nicht viel Omega-3-Nahrung zu sich nehmen, empfehlen wir ein Omega-3-Ergänzungsmittel wie Fischöl oder Algenöl.
Omega-3 verbessert die allgemeine Gesundheit
Untersuchungen zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren die Gesundheit verbessern. Zu den Vorteilen der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren in Ihre Ernährung gehören:
- Reduziertes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Allgemeine Herzgesundheit
- Reduziertes Risiko eines plötzlichen Todes aufgrund von Herzrhythmusstörungen
- Reduziertes Risiko von Blutgerinnseln, da Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen, die Verklumpung von Blutplättchen zu verhindern.
- Die Arterienwände bleiben glatt und klar, was zu dicken, verstopften Arterien führen kann. Dies hilft, die Entstehung von Arteriosklerose in den Arterien zu verhindern. Omega-3-Fette sorgen für einen reibungslosen Blutfluss, sodass das Herz mühelos Blut pumpen kann.
- Senkung des Triglyceridspiegels durch Hemmung ihrer Bildung in der Leber. Ein hoher Triglyceridspiegel im Blut erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Weniger Entzündungen. Arteriosklerose (Verhärtung der Arterien) soll mit der Entzündungsreaktion des Körpers zusammenhängen. Omega-3-Fettsäuren verlangsamen die Produktion von Substanzen, die bei der Entzündungsreaktion freigesetzt werden.
- Het niveau van hoge-dichtheid-lipoproteïne (HDL / “goed“ cholesterol) verhogen.
- Senken Sie den Blutdruck. Menschen, die Fisch essen oder Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, haben im Allgemeinen einen niedrigeren Blutdruck als Menschen, die dies nicht tun.
Kann man zu viel Omega 3 zu sich nehmen?
Die Ernährung der meisten Menschen enthält verhältnismäßig viel mehr Omega-6 als Omega-3. Die Wahrscheinlichkeit, dass Sie zu viele Fischfettsäuren zu sich nehmen, ist daher sehr gering. Dies ist jedoch durchaus möglich, beispielsweise wenn Sie mehr als die täglich empfohlene Menge an Fischölpräparaten einnehmen oder täglich (fettigen) Fisch essen.
Große Mengen an Omega-3 können Ihr LDL-Cholesterin unerwünschterweise erhöhen. Die normalerweise sehr positive Wirkung auf die Blutgefäße kann dann negativ werden. Daher ist es ratsam, keine übermäßigen Mengen an Fischfettsäuren zu sich zu nehmen oder zu ergänzen.
Omegaflow Omega-3-Fischöl und Algenöl
Omegaflow ist eine niederländische Marke für Nahrungsergänzungsmittel, die aufgrund ihres Fachwissens nur von (Haut-)Therapeuten, Praxen oder Salons verkauft wird. Omegaflow zeichnet sich darüber hinaus durch strenge Zertifizierungen des Fischöls und Fischkollagens durch MSC (Marine Stewardship Council) sowie durch die strenge vegane Zertifizierung der pflanzlichen Produkte aus. Durch den Direktimport aus Norwegen verfügen diese Produkte über eine überdurchschnittliche Qualität, Frische und gefiltertes Öl, sodass nur gesunde Nährstoffe ohne schädliche Metalle oder Quecksilber verzehrt werden.
Essen Sie frischen fetten Fisch, aber nicht zu viel, da er Quecksilber enthält
Es gibt nicht viele Lebensmittel, die mehr gesundheitliche Vorteile bieten als Fisch. Von der Senkung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis hin zur Unterstützung der Gehirngesundheit. Fisch zu essen ist eines der besten Dinge, die Sie für Ihre allgemeine Gesundheit tun können.
Aber auch der Genuss eines gebackenen Lachsfilets oder eines leckeren Herings ist eine leckere Möglichkeit, ein gesundes Leben zu führen. Der einzige Nachteil beim Verzehr von Fisch ist der Verzehr von Quecksilber. DAufgrund der Umweltverschmutzung kann der Fisch auf Ihrem Teller dieselben ungenießbaren und potenziell giftigen Substanzen enthalten, die wir im Meer finden – zum Beispiel Quecksilber, polychlorierte Biphenyle (PCB) und Dioxine.
Kombinieren Sie daher den Verzehr von Fisch mit Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3-Fettsäuren wie Fischöl oder Algenöl. Unser Fisch- und Algenöl ist garantiert frei von Giftstoffen und enthält die gleichen Omega-3-Fettsäuren ohne die schädlichen Auswirkungen giftiger Substanzen
Welcher Fisch enthält das meiste Omega 3?
- Hering
- Lachs
- Makrele
- Sardinen
- Sardelle
- Heilbutt
- Regenbogenforelle
- Thunfisch
Zuchtlachs enthält weniger Omega 3
Zuchtlachs enthält zwar mehr Fett als Wildlachs, aber ein Großteil dieses Fettes stammt aus Omega-6-Fettsäuren. Aus diesem Grund ist das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 bei Zuchtlachs höher als bei Wildlachs.
Die Zuchtlachse werden mit einem Futter gefüttert, das zu 70 % aus Landfutter besteht, hauptsächlich Trockenpellets aus Sojabohnenmehl, Maismehl, Rapsmehl und Geflügelnebenprodukten. Wildlachse hingegen leben in einem Labyrinth aus Wasserstraßen. Hier ernährt sich der Fisch in jungen Jahren von Insekten, Wirbellosen und Plankton und im ausgewachsenen Zustand von kleinen Fischen, Tintenfischen, Aalen und Garnelen: eine Ernährung, die reich an Omega-3 ist. Dadurch ist der Gehalt an Omega-3 in Wildlachs viel höher als in Zuchtlachs.
Im Gegensatz dazu enthält Zuchtfisch kein Quecksilber, allerdings werden oft hohe Konzentrationen an Antibiotika eingesetzt. Da der Einsatz von Antibiotika in der Aquakultur nicht immer kontrolliert wird, ist der unregulierte und unverantwortliche Einsatz von Antibiotika ein Problem im Aquakultursektor. Der Einsatz von Antibiotika ist nicht nur ein Umweltproblem, sondern auch ein Gesundheitsproblem für Verbraucher. Die langfristige Einnahme von Spuren von Antibiotika kann zu Arzneimittelresistenzen, Überempfindlichkeit gegenüber Antibiotika und sogar zu Störungen der Darmflora führen.
Fazit: Verhindern Sie einen Omega-3-Mangel
Nachdem Sie nun wissen, was Omega 3 ist und wofür Omega 3 gut ist, raten wir Ihnen, sich möglichst abwechslungsreich zu ernähren, um einem Omega-3-Mangel vorzubeugen. Essen Sie einmal pro Woche frischen Fisch, ergänzt mit Fischöl aus fangfrischem Fisch, oder verwenden Sie täglich Algenöl als Ergänzung, wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind.
